Kontaktlinser är praktiskt i skog och mark. Svampguiden rekommenderar www.netlens.se, de har låga priser och levererar snabbt direkt hem i brevlådan.
Information om giftsvampar på 24 olika språk!
|
|
|
|
| 558 st besökare just nu |
 |   | © foto/bild: Michael Krikorev |
|
| | Blomkålssvamp - Sparassis crispa (Wulfen: Fr.) Fr. |  |
En härligt god, stor och maffig gräddfärgad svamp påminnande om ett stort blomkålshuvud.
Växer på marken intill stammen på stora, gamla tallar.
Beskrivning:
• Fruktkropparna består av gräddfärgade till gulbruna tättsittande, tillplattade, krusiga grenar, som sträcker sig ut från en kraftig, rotlikt förlängd fot.
• Svampköttet smakar milt, och har en frisk "skogsdoft".
Kommentar:
En av våra godaste matsvampar, utmärkt god friterad! Passar till all sorts matlagning, men är mindre lämplig att torka då smaken kan bli något besk. Blomkålssvampen kan vara ganska svårrensad då barr och jord ofta är inväxta i grenverket.
Parasiterar på tallrötter, men kan också leva som saprotrof på gamla murkna tallstubbar.
Förväxlingssvampar:
Ingen svamp är speciellt lik blomkålssvampen. Kan av ovana svampplockare möjligen förväxlas med stora fingersvampar, men dessa har oftast runda grenar och saknar tillplattade grenspetsar.
Grupp: Kantareller, trumpet- och blomkålssvampar/blomkålssvampar |
|
|
|
|
| © SvampGuiden 1997- 2013 |
[login] |
|
|
|
|
|
 |