Bilder och beskrivningar av våra bästa matsvampar...
Läs eller lämna svamprapporter...
Diskutera svamp...
Läs eller lämna bästa svamprecepten...
Sök efter svampar i databasen...
Lär känna de farligaste giftsvamparna...
Ordlista...
Information om SvampGuiden
Länkar till andra svampsidor



svampguiden

SvampGuiden snart i din iPhone!

Menyse.com - Den användarvänliga kokboken

Rädda gammelskogen!

Vad är Allemansrätten?

360 st besökare just nu
 Vissa svampar bör flås…
De goda matsvamparna citronslemskivling och smörsopp har en slemmig hatthud som ter sig oaptitligt i munnen, därför bör du flå dem innan de hamnar i en anrättning:



1. Mellan tumme och kniv fattar du tag i hatthuden längst ut på hattkanten...




2. Dra sedan uppåt/bakåt över hatten tills huden lossnar. Vóila!! Svampen är klar att anrättas!


/Michael Krikorev
micke@svampguiden.com
2000-09-05
  © SvampGuiden 1997- 2010
 [login]