Bilder och beskrivningar av våra bästa matsvampar...
Läs eller lämna svamprapporter...
Diskutera svamp...
Läs eller lämna bästa svamprecepten...
Sök efter svampar i databasen...
Lär känna de farligaste giftsvamparna...
Ordlista...
Information om SvampGuiden
Länkar till andra svampsidor



svampguiden

SvampGuiden snart i din iPhone!

Menyse.com - Den användarvänliga kokboken

Rädda gammelskogen!

Vad är Allemansrätten?

102 st besökare just nu
 Hur känner man igen en svampförgiftning?
StartsidaGiftsvamparSvampgifterHur känner du igen en svampförgiftning?ÅtgärderGiftinformationscentralen

Det bör uppmärksammas att illamående och magsymptom efter en svampmåltid inte alltid tyder på en svampförgiftning. Matsvamp är en färskvara och ska tas om hand fortast möjligt efter en svamputflykt. Svampar angrips lätt av bakterier, och kan precis som andra angripna livsmedel orsaka matförgiftning. Många människor insjuknar varje år efter förtäring av gammal eller felaktigt behandlad matsvamp.

Är du tveksam om du ätit en matsvamp eller inte, ska du kontakta giftinformationscentralen eller närmaste sjukhus. Om det finns svamprens eller matrester kvar är det viktigt att du spar detta för senare artbestämning av en svamkunnig person.

Inträder symptom i form av illamående och kräkningar inom några få timmar efter en svampmåltid, så kan det vara ett tecken på en lindrig svampförgiftning orsakad av mag-tarm-retande gifter.
De allvarligare svampförgiftningarna visar ofta symptom först efter 8-24 timmar efter förtäringen (ibland tidigare).
  © SvampGuiden 1997- 2010
 [login]