










Kontaktlinser är praktiskt i skog och mark. Svampguiden rekommenderar www.netlens.se, de har låga priser och levererar snabbt direkt hem i brevlådan.
Information om giftsvampar på 24 olika språk!

|
|
|
|
| 246 st besökare just nu |
| Ceviche |
• Start
• Skriv in ditt egna svamprecept
Inskickat av: Värmdöbo E-post: Datum: 2008-12-04
Detta är inget svamprecept men jag tänkte det kunde vara något som platsar på julbordet, hoppas det är ok!
400 g fisk (djupfryst torsk t ex)
1 1/2 tsk salt
3-4 citroner
1 stor eller 2 små lökar
1 kryddmått svartpeppar
1 chilifrukt och/eller tabasco/cayennepappar/piripiri (smaksak)
(1/2 röd, gul eller orange paprika och ev en bit stjälkselleri)
Använd halvtinad fisk och skär i ca 1 cm stora kuber och skär löken i små bitar.
Lägg i en glasskål, salta och pressa ur saften av 3 citroner, tillsätt peppar.
Blanda och låt stå kallt 2 timmar, blanda runt och låt stå ytterligare 2 timmar.
Smaka av salt- och citronhalt och tillsätt mer om du tycker det behövs.
Tillsätt chilifrukten skuren i pyttebitar eller tabascon/cayennpepparn och blanda.
Till sist lägger du ev i paprika och selleri.
| | |
|
|
|
| © SvampGuiden 1997- 2013 |
[login] |
|
|
|
|
|
 |