kremlor

Stinkkremla

Russula foetens

LC Livskraftig Oätlig 6 bilder

Kännetecken

– Hatt välvd till utbredd, honungsgul till gulbrun, med fårad hattkant, slemmig i fuktigt väder.
– Skivor urnupna till vidväxta, gulvita, med åldern fläckade i brunt.
– Fot vit, med bruna fläckar som äldre, kamrad i genomskärning.
– Kött vitt, med obehaglig klorliknande lukt som "badhus".
– Smak först mild, efter en stund brännande skarp.

Ekologi

Växer i löv- och barrskog över hela Norden, vanligast i de södra delarna.

Förväxlingsrisk

Stinkkremlor är en grupp med snarlika arter som kan vara svåra att skilja åt. Gulnande stinkkremla är något mindre och blir gul i köttet i kontakt med KOH. Marsipankremla och mörkeggad stinkkremla luktar marsipan, och den senare har mörka fläckar på skiveggen.